来源:来自网络 2009-06-04 13:50:18
素食孕妇叮咛
“蛋奶素”孕妈咪在此阶段营养上没什么特别需要注意的,素食者因经常食用蔬菜,所以不容易有叶酸缺乏的问题;至于严格素食者(连蛋与奶都不吃的人),营养师张亚琳则建议整个孕期都需要特别补充钙和维生素B12。
补钙方法:多吃牛奶或乳制品、坚果类、豆干、芝麻等。
补充维生素B12的方法:购买维生素制剂。
饮食检视
1水分与膳食纤维
怀孕后体内的雌、孕激素的分泌量会大量增加。钟子雯营养师表示:“受激素变化的影响,孕妈咪的肠胃蠕动可能会变慢,甚至影响排便,所以水分与膳食纤维的摄取一定要足够。平时要多吃些蔬菜、水果,主食要适当添加些粗粮。另外,尽量少吃辣椒等温燥之物和油炸、甜腻食品,饮食要平和清淡。”
补水方法:一般饮水量即可,不需要加量,但有恶心呕吐的情况时,则要多注意水分的补充。
钟子雯营养师提醒:“不建议把牛奶、豆浆、饮料或果汁当开水喝,因为这些饮品都有相当的热量,会使人在无意间增加体重喔!”
2维生素与矿物质
对于食欲不好或有严重恶心呕吐的孕妈咪来说,可能会有微量营养素缺乏的问题,钟子雯营养师建议可适度补充一般成人使用或孕妇专用的维生素与矿物质的补充剂。
3忌食薏米等容易导致流产的食物
由于孕早期容易有流产问题,所以营养师建议准妈咪尽量不要碰薏米、螃蟹、甲鱼、山楂等容易导致胚胎不稳定的食物。
不吃食物:薏米、螃蟹、甲鱼、山楂等。
中期4~6个月
体重增加:3~4千克
饮食口诀:加量更加值?蛋白质、钙、铁、维生素来支持
孕期饮食能防过敏儿?
现代社会中,有各种各样的过敏症状的人似乎越来越多了,这让许多孕妈咪在宝宝未出生前就开始担心过敏的问题,有的孕妈咪或处于月子期的产后妈妈甚至因为害怕宝宝过敏,就完全不吃海鲜、蛋类、奶类等高蛋白的食物。
钟子雯营养师解释:人体的过敏源很多,过敏并非全都是食物引起,例如有些是因为尘螨过敏,有些是对冷热空气过敏,有些是对药物过敏,有些则是对不新鲜的海鲜、蛋类、味精等特定食物过敏。妈妈若知道自己的过敏源是什么,在怀孕期间当然要尽量避免,但如果妈妈本身不会对任何食物过敏,也不需刻意做饮食调整,以免造成营养不均衡,反而影响宝宝的成长喔!
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