水果藕粉粥

　　食谱原料

　　水果(苹果1/4、香蕉半根、猕猴桃半个，任选一种)，藕粉

　　制作方法

　　1、将水果(苹果1/4、香蕉半根、猕猴桃半个，任选一种)切碎；

　　2、用奶瓶盖做量器，按一并盖水加半瓶盖藕粉计算，根据小儿食理调制；

　　3、用中火将调好的藕粉煮熟，起锅前放入水果，稍煮即可。

　　注意：要自然凉，如多搅拌会变稀；此粥现做现吃。

　　适用人群

　　7-9月婴儿

　　健康提示

　　水果的营养成分和营养价值与蔬菜相似，是人体维生素和无机盐的重要来源之一，各种水果普遍含有较多的糖类和维生素，而且还含有多种具有生物活性的特殊物质，因而具有较高的营养价值和保健功能。藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素，中医认为藕能补五脏和脾胃，益血补气。

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