果子露不能代替鲜果汁?

　　果子露是人工配制而成的饮料，它除了含白糖、枸橼酸以外，还含有一定量的糖精和色素，有的还兑了少量酒精，这些成分对婴幼儿具有一定的刺激性。由于婴幼儿的身体发育还不完善，肝脏的解毒功能和肾脏的排泄功能比较低，致使果子露中的有刺激性物质不能尽快排出，蓄积在身体内，影响婴幼儿的新陈代谢，还会妨碍孩子的体力和智力的正常发育。

　　市面上出售的各类果汁，虽然原料是水果，但在加工的过程中不但要损失一部分营养素，而且还要添加一些食品添加剂，例如食用色素、香精，这些物质对婴幼儿成长不利。

　　近来市场上出售的榨汁机，可在家庭中使用。用新鲜水果榨成果汁，这种新鲜果汁中水果的营养成分没被破坏，未添加色素、香精等物质，适于小儿食用，但制作要注意清洁卫生。

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