孕中期的营养食谱。

　　冬瓜炖草鱼、冬菇烧鸡条、山药排骨汤、肉丝海带、炒鲜莴苣、肉丝伴豆腐皮、蒜苗炒猪肝……这些食物荤素结合、营养均匀，适合怀孕中期的孕妇食用。

　　在妊娠进入中期后，孕妇对热能的需要量增多，因此孕妇有必要增加饮食摄入量。南海妇幼保健院妇幼主管医师刘少兰提醒，孕妇在加量的同时需要讲究均衡饮食，此时给宝宝营造一个营养均衡的环境很重要。

　　食物尽量多样化

　　刘医生介绍，怀孕中期是胎儿生长速度加快的时期，宝宝的骨骼、牙齿、五官以及四肢等开始成形，此时孕妇食欲大增，食物的品种和数量都可相应增加，以保证足够的营养。

　　食物方面，谷类、大豆制品、鱼、禽、瘦肉等可交替食用，喜欢吃鸡蛋的孕妇还可以每天吃一个鸡蛋，另外蔬菜、水果和牛奶都不能少。为了让宝宝可以吸收到均衡的营养，孕妇每周还可食用一次虾、鱿鱼等海产品，以补充碘、锌等微量元素。

　　此时，孕妇还适量补充一些动物肝脏或者动物血等，以补充维生素A和铁。另外，大米、面粉、小米、玉米、麦片、孕妇吃水果忌多、不怕凉杂粮等粮谷类食品也不可忽视，因为其中的B族维生素以及膳食纤维含量丰富。

　　勿吃煎炸食物

　　在这个时期，孕妇并非什么食物都可以食用，薏米、木耳、元肉、蟹、水鱼、田鸡、皮蛋、通菜、菠菜、煎炸食物等孕妇最好“敬而远之”。（陈丽莉）

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