来源:来自网络 2009-06-16 18:01:23
预防秋燥,调整食谱是关键
防治秋燥的关键在于科学安排三餐,原则是在坚持平衡膳食的前提下,适当向能养阴、生津、性味甘润的食品倾斜。具体说来,一是清热祛燥的粗粮杂豆类,如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;二是应季的蔬果类,如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等;三是滋阴润燥的荤食类,如鸭肉、河鱼、河虾等。
另外,可根据孩子的体质与症状,选择食疗方:
·秋梨汤:新鲜鸭梨洗净切块,加水煮汤,每天喝几次。
食疗功效:宜于干咳频繁的孩子。
·菊花饮料:白菊10克放入茶杯中,加少量白糖,用沸水冲泡3-5分钟,温凉后饮用。
食疗功效:有改善咽干喉燥之用。
·芝麻木耳汤:黑芝麻10克炒熟,木耳3克泡发,加水煎煮,调入适量白糖食用。
食疗功效:适用于大便干燥的孩子。
·胡萝卜粥:胡萝卜洗净后切成小碎块放入锅里,加上粳米和水慢火熬煮食用。
食疗功效:可防止孩子皮肤粘膜与眼睛干燥。
·石榴汁:鲜石榴2只,洗净切块捣烂,用清洁纱布绞汁,直接给孩子喂服,每天2-3次。>>>宝宝养肺除秋燥7种水果
食疗功效:生津止渴。
·荸荠汁:鲜荸荠200克,洗净去皮捣烂,去渣取汁,每天饮用2-3次。
食疗功效:有凉血止血之效,用于流鼻血的孩子。
·四鲜素烩:南瓜片、山药片适量,烧熟后加入番茄片、黄瓜片。
食疗功效:此方祛热润肠、健脾通便,适于大便干结的孩子。
·萝卜菠菜:黄豆汤白萝卜250克,菠菜250克洗净,黄豆100克。黄豆先浸泡30分钟,大火烧开后小火焖酥,放入萝卜,煮至酥烂后加入切碎的菠菜,再烧开调入少许盐即可。
食疗功效:此方为经典的宝宝抗秋燥保健营养汤。2岁前的孩子宜饮汤。大孩子可直接食用。
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