来源:来自网络 2009-06-17 12:04:42
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐海带汤是孕前的一款营养食谱。
豆腐海带汤
主料:豆腐100克
辅料:海带(鲜)20克菠菜50克
调料:盐3克香油1克味精2克大葱3克胡椒粉1克
制作工艺
1.将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;
2.锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;
3.水沸放菠菜;
4.煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
菜品口感色美汤鲜。
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