来源:来自网络 2009-08-07 01:01:25
提示:
如果在比赛前半小时到一小时吃糖,运动的时候反而感觉更没力气。
第二种营养餐
比赛动力餐
这套食谱可提供大量的钾、淀粉、维生素B族和维生素C。
早餐蜂蜜水,橄榄油烤全麦面包,牛奶,香蕉
午餐红豆饭,番茄虾仁,香菇炒油菜,凉拌绿菜花
饮料:淡蜂蜜茶水(一杯淡茶水加一小勺蜂蜜)
晚餐米饭,青椒胡萝卜炒肉丝,焖豆角,凉拌海白菜,虾仁冬瓜汤
零食:杏干和葡萄干
郊游宝贝的饮食
郊游是一种长时间的中强度运动,会消耗较多的脂肪和水分。
饮食关键点:及时补充汗水中失去的营养物质
出汗可不是一个小问题。汗水并非纯水,其中含有蛋白质、氨基酸、水溶性维生素和多种矿物质。蛋白质不会因为一天的损耗而发生缺乏,然而电解质平衡需要及时维护。郊游食品,应当选择富含矿物质和B族维生素的食品,提供足够的蛋白质,提供适量的盐分,还有充足的水分。
必须补充的营养物质
盒装牛奶、低糖豆浆是很好的郊游饮料
它们含有蛋白质、能量,也富含B族维生素和矿物质,既解饿又解渴,能迅速恢复体能。
蔬菜、海藻能及时恢复疲劳
郊游后宝贝肌肉酸胀、血乳酸水平升高,为了及时恢复疲劳,晚餐应当优先选择蔬菜、海藻等“成碱性食品”以维持血液的酸碱平衡,还要吃些粗粮和豆类,补充B族维生素。
提示:
●在郊游的时候,宝贝们都会带上很多营养价值不高的甜味食品,如饼干、甜饮料等。它们的蛋白质、维生素,妈咪尽量不给或少给宝贝准备这样的食品。
●如果要选择甜饮料,则以添加了B族维生素和矿物质的功能饮料。
第三种营养餐
郊游动力餐
这套食谱可保证酸碱平衡,提供足够的蛋白质、维生素B族和维生素C。
早餐蜂蜜水,面包,奶酪片,牛奶,草莓
午餐(野外餐):盒装豆浆,面包,茶鸡蛋,番茄,黄瓜,橘子
饮料:含B族维生素的功能饮料(注意不能含咖啡因)
零食:开心果和牛肉干
晚餐八宝粥,玉米馒头,蒜茸空心菜,海带蘑菇胡萝卜炖肉,凉拌莴笋
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