来源:来自网络 2009-08-20 10:07:34
芬兰:盐甘草糖
芬兰人一向非常珍视松焦油,由于他们大胆而独特的爱好,很多人对他们制造出的糖果望而却步。盐甘草糖绝对会挑战你的味蕾,包括了大量的氯化铵,别以为这是厨房的消毒水,这种东西只不过是食用盐氯化钠的“表亲”。
其他北欧国家的人,如丹麦人,还会用盐甘草来给伏特加或者鱼来调味,有的时候也会让宠物猴或者宠物马一起尝尝。品尝甘草糖,味蕾就是一次冒险旅行,又咸又刺激。
奥地利:莫扎特糖
关于这种糖的商标问题,似乎有着很长的故事。19世纪初期,奥地利萨尔茨堡的伏尔斯泰糖果店首先开发了莫扎特巧克力,正统的萨尔茨堡莫扎特巧克力球表面平滑,中间有开心果杏仁糖,填充在类似牛轧糖的甜食里,口感松脆,是主流巧克力爱好者的挚爱。在伏尔斯泰的四家专卖店,还有以其他一些奥地利名人命名的糖果,如物理学家开普勒等。购买这样一打名人巧克力,价格不超过20美元。
巴黎:巧克力金条、巧克力黑熊
法国的国度里,生活即艺术。顶级巧克力大师帕里克?罗杰所创造的独特口味受到了许多赞誉,包括他创造的三英尺高的糖果盒。最近罗杰推出了像金条一样的果仁糖,每盒售价40美元,价格堪比真正的黄金了。
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