西式南瓜浓汤

　　1、南瓜250g、葱头50g、胡萝卜80g

　　2、锅中放油，先下胡萝卜丁翻炒

　　3、加入南瓜丁、黄酒炒到南瓜变软

　　4、加入葱头丁和大蒜炒出香味，加盐调味出锅

　　5、将炒好的菜放入食品加工机中打成泥

　　6、锅中放油烧热，放入25g面粉小火炒香

　　7、倒入高汤（没有高汤加清水、鸡精也可以）快速搅拌

　　8、倒入一袋鲜奶煮开

　　9、过滤掉没融化的面粉粒

　　10、将过滤好的浓汁倒回锅中

　　11、将南瓜菜泥倒入锅中煮开

　　12、煮开的南瓜汤加盐、鸡精调味即可

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