新奥尔良烤鸡翅（加强版）

新奥尔良烤鸡翅（加强版）

　　原料：新奥尔良烤鸡料70克 清水70克 鸡翅2斤 西班牙橄榄油3汤匙（45ml） 蜂蜜3汤匙（45ml）

　　做法：

　　1）将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅匀。鸡翅洗净，充分沥干水分。用刀在鸡翅的两侧，各划两刀，以便在腌制时更加入味。

　　2）鸡翅放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀。

　　3）倒入西班牙橄榄油，再继续搅匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制24小时，或48小时。

　　4）烤盘上铺上锡纸，此时预热烤箱，220度。将鸡翅放在烤架上，用刷子刷薄薄一层蜂蜜。

　　5）烤盘放烤箱的最低层，烤架放烤箱中层，烤制12分钟后。带上隔热手套，将烤架移置烤箱最上层，烤5分钟即可。

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