大杏仁蔬菜沙拉v

大杏仁蔬菜沙拉

　　原料：美国大杏仁20颗 圣女果（红/黄）20个 话梅5颗 荷兰豆250克

　　调料：盐1茶匙（5克） 橄榄油1茶匙（5ml）

　　做法：

　　1）荷兰豆撕去两边的筋洗净。圣女果洗净，对半切开。

　　2）锅中倒入水，大火加热至水沸腾后，调入1/2茶匙（3克）盐，放入荷兰豆，即可关火，20秒钟后捞出，放入冷水中浸泡。

　　3）将荷兰豆沥干水分倒入大碗中，放入圣女果和话梅，调入剩余的1/2茶匙盐和橄榄油，搅拌均匀，最后倒入大杏仁即可。

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