产后食谱：当归煮猪肝

产后食谱：当归煮猪肝

　　食谱原料

　　当归15克，胡椒、红花、肉桂各9克，猪肝1具(约1500克)

　　制作方法

　　1、将当归、胡椒、红花、肉桂洗净，放入沙锅内，加清水适量，置于火上，煮1小时后去渣取汁。

　　2、把猪肝洗净，切成片。

　　3、煮锅放入药汁和猪肝片，兑水适量，置于火上，煮20分钟后，即可饮汤食肝。

　　适用人群

　　产妇

　　健康提示

　　当归和猪肝具有温经散寒，暖肾回阴，养血活血，化瘀止痛，养肝明目的作用。对于产后寒凝经脉所致的腹痛有较好的治疗效果

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