儿童食谱：百合粥

　　食谱原料

　　百合30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

　　制作方法

　　先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

　　适用人群

　　适合3-6岁的小朋友食用。

　　健康提示

　　百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

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