灵芝花菇煲笨鸡

灵芝花菇煲笨鸡

　　原料：鸡腿1只 花菇1朵 灵芝4片 枸杞20颗 花生10颗 姜1块

　　调料：盐1茶匙（5克）

　　做法：

　　1)将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后，放入冷水中大火煮开，撇去浮末，放入姜片。煮5分钟后放入洗净的枸杞和灵芝，去皮的花生，和浸泡后的花菇，继续煮30分钟即可。

　　2）放入盐调味即可。

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