儿童食谱：红菠菜粥

　　食谱原料

　　菠菜2棵，猪红40克，大米稀饭60克，精盐少许

　　制作方法

　　1、先将菠菜洗净切成末备用；2、再将猪红切成细小的丁备用；3、将煮好的大米稀饭加些水烧开后；4、将猪红和菠菜加入，加入少许精盐，煮至粥熟烂即可。

　　适用人群

　　7-9月婴儿

　　健康提示

　　猪血性平、味咸，是最理想的补血佳品。菠菜不仅含有大量的B胡萝卜素，也是维他命B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。

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