儿童食谱：牛奶豆粥

　　食谱原料

　　米饭1/4碗，豌豆5个，牛奶1/4杯，盐

　　制作方法

　　1、将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤；2、在米饭中加适量水用小锅煮沸；3、之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮；4、加盐调味。

　　适用人群

　　7-9个月婴儿

　　健康提示

　　牛奶主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，而且含有大量的脂溶性维生素，各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。豌豆营养丰富，碳水化合物百分之50以上，还含有脂肪、多种维生素。

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