儿童食谱：鸡蛋牛肉粥

　　食谱原料

　　鸡蛋1只、米饭、牛肉适量

　　制作方法

　　先将米饭煮成粥，再加入牛肉片，最后打上蛋黄即可。

　　适用人群

　　10-12个月宝宝

　　健康提示

　　牛肉：丰富的铁和锌，对发育中的宝宝是非常重要的营养来源。而牛肉中的蛋白质和锌、铁，对脑部神经和智力发展，是重要的营养。鸡蛋：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智。

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