儿童食谱：冬瓜粥

　　食谱原料

　　冬瓜200g。

　　制作方法

　　冬瓜200克去瓤，连皮洗净，切成小方块。大米淘洗干净，同放入锅中，加水，武火煮沸后转文火慢煮，至瓜烂、米熟、粥稠即可。

　　适用人群

　　1-3岁宝宝。

　　健康提示

　　味甘淡，性微寒。内含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。功用多多：清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。可以减肥，可以美容。

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