儿童食谱：山药粥

　　食谱原料

　　山药100克，小米100克，水适量

　　制作方法

　　1、取山药100克洗净切薄片，小米100克洗净后加水适量；2、旺火煮开，然后文火慢煮至成稀粥状，分次喂服宝贝即可。

　　适用人群

　　7-9月婴儿

　　健康提示

　　山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱等。

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