儿童食谱：牛奶南瓜奶粥

　　食谱原料

　　南瓜1小片，米饭1/4小碗，奶1杯，糖少许

　　制作方法

　　1、南瓜去皮，去瓤，切小块；2、将米饭、南瓜块、奶一起煮粘稠；3、最后加糖即可。

　　适用人群

　　7-9月婴儿

　　健康提示

　　南瓜的营养成分较全，营养价值也较高，嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富，但老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高，南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，此外，还含有一定量的铁和磷，这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。牛奶中含有大量蛋白质，主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。

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