儿童食谱：海鲜粥

　　食谱原料

　　鲜虾仁1只，蟹钳1只，米饭1/6碗，水1杯，盐200毫克

　　制作方法

　　1、将鲜虾仁去皮去沙线，切碎；2、蟹钳蒸熟后，去壳，挑出蟹肉，切碎；3、将米饭、鲜虾仁、蟹肉、水，入锅煮粘稠；4、最后加盐即可。

　　适用人群

　　7-9月婴儿

　　健康提示

　　海洋生物富含易于消化的蛋白质和氨基酸，食物蛋白的营养价值主要取决于氨基酸的组成，海洋中鱼、虾、贝、蟹等生物蛋白质含量丰富，海洋生物中含有独特的不饱和脂肪酸，海洋生物也是无机盐和微量元素的宝库。

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