咖啡类：鸳鸯情人咖啡

　　鸳鸯情人咖啡

　　材料：

　　曼巴咖啡或意大利咖啡1/3杯、热水1/3杯、红茶2包、鲜奶油（未打发）15毫升、炼乳10毫升、奶精粉1大匙、果糖15毫升、鲜奶油适量

　　用杯：

　　350毫升马克杯或250毫升热拿铁杯，附长咖啡匙

　　做法:

　　1.将热水、红茶包泡成红茶汁备用

　　2.杯中倒入咖啡4分满，将鲜奶油（未打发）、炼乳、奶精粉、果糖，搅拌均匀

　　3.再从上慢慢倒入红茶到9分满，挤上鲜奶油花即可

　　咖啡要够浓；红茶请选用高级锡兰红茶、斯里兰卡红茶包或用立顿红茶包，注意泡茶的时间、温度，鲜奶油（未打发）、炼乳、奶精粉也可择一加入。

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