咖啡类：蓝带咖啡

　　蓝带咖啡

　　中文名称：蓝带咖啡

　　英文名称：BlueBandyCoffee

　　材料：

　　钻石红冰糖15毫升、曼巴哥热咖啡7分、蓝柑桔香甜酒15毫升、鲜奶油适量、蓝柑酒少许、巧克力米少许

　　制法：

　　杯中先放1/2大匙钻石红冰糖，倒入热咖啡至7分满；加入蓝柑桔香甜酒，上挤一层鲜奶油花；可再淋上一些蓝柑酒，撒巧克力米，也可用小奶盅附上喝时再淋上。

　　详细说明：

　　曼巴哥咖啡的份量为曼特宁1.5+巴西0.5+哥伦比亚0.5大匙，要煮出香浓的咖啡。若不想喝酒，蓝柑桔香甜酒也可改由蓝柑桔糖浆代用。

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