咖啡类：爪哇摩卡咖啡

　　爪哇摩卡咖啡

　　原料：

　　热咖啡一杯、砂糖二汤匙、巧克力沙司适量、液体鲜奶适量。

　　做法：

　　1、将冲调好的咖啡倒满于杯中；

　　2、加入二汤匙的砂糖溶于咖啡中；

　　3、将巧克力沙司加入咖啡中；

　　4、再把液体鲜奶油加入，充分搅拌均匀即成。

　　中文名称：爪哇摩卡咖啡

　　英文名称：JavaMochaCoffee

　　材料：曼爪热咖啡8分、冰糖1包、鲜奶油适量、巧克力膏15毫升、可可粉少许、奶油球1个

　　制法：

      杯中倒入热咖啡8分满，加入糖包，挤上鲜奶油一层，淋上巧克力膏、撒上可可粉，再倒入奶油球即可。

　　详细说明：

　　曼爪咖啡要煮的好，不能有涩味、焦味。可用巧克力膏划出各种不同造型，但勿多加，以免太甜。

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