咖啡类：情人咖啡

　　情人咖啡

　　中文名称：情人

　　英文名称：Amour

　　材料：热咖啡100毫升、香蕉利口酒（BananaLiqueur）15毫升、红苹果适量

　　制法：红苹果去皮切片，热咖啡冲煮好后加入苹果片，再将香蕉淋于苹果片上即可。

　　详细说明：

　　Amour在西班牙语中有“情人”的意思，适合情人在家中当作餐后饮品，甜甜的香蕉酒加上苹果清脆的口感，还有咖啡的香气，让用完餐后的情人更加甜蜜。若是喜欢甜一些，可酌量提高香蕉的比例，或是预先将苹果片浸泡在香蕉酒内，会有更佳的效果。

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