来源: 2009-09-19 20:53:57
配料:白米1杯
牛里脊150克
淀粉1小匙
芹菜末2大匙
牛骨高汤10杯
盐、黑胡椒各适量-·特色:补充大量钙质与胶质,可增加身高,健美体态。-·操作:1.白米洗净沥干。
2.牛骨高汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加盐调味。
3.牛里脊洗净切细丝,加4大匙水拌抓,加入淀粉拌匀,放入碗内。
4.将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
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