来源: 2009-09-19 21:03:08
配料:冬瓜750克
冬菇(浸软)8朵
木耳(浸软)19克
瘦肉150克
姜2片
盐适量
特色:冬瓜有去脂肪的功效,对减肥的人士有帮助。
操作:1.冬瓜洗干净,切厚块。
2.冬菇去蒂,洗干净。
3.木耳洗干净。
4.瘦肉洗干净,汆烫后冲洗干净。
5.煲滚适量水,放入冬瓜、冬菇、木耳、瘦肉、姜片,煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
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