来源: 2009-09-19 23:22:22
原料:苹果2个(250克),生鱼一条(约250克),生姜1块,红枣10枚,盐少许。
制法:先将苹果、红枣、姜洗净,苹果削去皮,去核切成块状,生姜切片,红枣去核;用油将初加工好的生鱼煎至鱼身两面微黄;锅内加入清水且一次加足,中途不再加水,用大火煲滚,然后加入全部材料,改用小火煲煮1小时左右,加入细盐调味,即可。
功效:预防黑眼圈,防止眼下出现眼袋。此汤还可用于治疗气血不足、头晕、失眠等症。
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