让你吃出抵抗力的果蔬搭配(2)

　　水果色拉

　　水果色拉其实人人会做，推荐这道菜主要是因为其中选择的食材：胡萝卜、黄瓜、圣女果、猕猴桃、包心菜，这些食材都富含维生素c，可以增加感冒抵抗力。

　　带皮带核葡萄汁

　　有朋友要问了，为什么不吃新鲜的葡萄，而非常麻烦的去榨汁呢，因为人气美食推荐的这种吃法可是不去皮，不去籽直接入粉碎机榨汁。

　　这主要因为葡萄皮和葡萄籽有非常好的抗氧化功效。榨汁后营养成分可以完全被人体吸收，增加提抗力，不过，相对鲜甜的葡萄，葡萄汁略微有一些苦味。

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