来源: 2009-09-20 19:59:22
山药炖猪蹄
主料:山药(100克)猪蹄(250克)
辅料:花生仁(生)(30克)
调料:盐(2克)
制作工艺
1.将山药洗净,去皮切块;
2.猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出;
3.将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至猪蹄烂熟即成。
食用方法
分多次吃完,连吃一个月。
健康提示
此炖菜可补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等,还有丰乳作用。
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