您现在的位置:幼教 > 美食厨房 > 产后食谱 > 正文

产后食谱:香肥带鱼

来源: 2009-09-20 23:41:25

说两句

  此菜由带鱼与补虚损、益肺胃、生津润肠的牛奶炸烧而成。带鱼有暖胃、补虚,泽肤的功效,主治产后身体虚弱等症。水牛乳能补虚弱,止渴养心血。几物相配具有补虚损、益肠胃的功效。适于产后体弱者食用。

  原料:

  带鱼肉500克,牛奶150克,熟芝麻末20克,料酒、精盐、味精、胡椒粉、番茄酱、干淀粉、花生油、香油各适量。

  制作:

  1、带鱼肉洗净,切成五厘米长、1.5厘米宽的小长块,用料酒、盐、胡椒粉调拌均匀,腌渍10分钟,再滚上干淀粉。

  2、锅内放花生油,烧至七八成熟时,将鱼逐块下入锅中,炸至成金黄色时捞出,装盘。

  3、锅内留底油烧热,加少许水,再加入牛奶、番茄酱,待汤汁烧开时,放入盐、味精、停火,用湿淀粉勾芡,再上旺火烧滚,用锅铲不断搅动,使汤汁不粘锅,淋入香油,撒上熟芝麻末,浇在鱼身上即成。

  特点:

  味鲜美,嫩香。

  

 

  相关推荐:

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

   欢迎使用手机、平板等移动设备访问 ,幼儿教育我们一路陪伴同行!>>点击查看

  • 欢迎扫描二维码
    关注 微信
    gh_5735a1f9f07c

  • 欢迎扫描二维码
    关注奥数网微信
    ID:aoshu_2003

热点专题

  • 幼儿园教学课件:奇特的建筑
  • 幼儿教学课件:小鱼的梦
  • 河头幼儿园“帮水宝宝搬家”

[幼儿园英语课件]幼儿园英语课件:认识时间

[幼儿园英语课件]幼儿园英语课件:A Apple

幼升小

jn体育

幼升小政策

幼升小择校

幼升小指导

学区房

幼升小真题

重点小学

上海小学

广州小学

深圳小学

成都小学

武汉小学

南京小学

北京一类幼儿园

海淀区幼儿园

西城区幼儿园

东城区幼儿园

朝阳区幼儿园

其他区幼儿园

幼儿园资讯

教师园地

幼儿园说课稿

幼儿园教案

教学论文

幼儿园课件

幼儿园教师心得

幼儿园评语

少儿教育

胎教

早期教育

入园必读

潜能开发

艺术培养

家庭教育

儿童乐园

科普知识

图书推荐

睡前故事

成语故事

童话故事

唐诗宋词

孕育指南

时尚妈咪

健康宝贝

美食厨房

趣味数学

健康饮食

专家答疑

-->
Baidu
map