清真菜：扒松肉

清真菜：扒松肉

　　主料：

　　油皮、牛肉

　　辅料：

　　土豆、葱、姜

　　调料：

　　盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、香油、淀粉、五香粉

　　烹制方法：

　　1、将油皮、牛肉、土豆、淀粉等原料制成松肉；

　　2、将松肉码放到碗中，倒入水，入蒸锅蒸10分钟，取出扣入盘中；

　　3、坐锅点火倒入油，下葱姜煸炒出香味，加少许水，放入盐、鸡精、酱油、白糖、料酒，水淀粉勾芡炒匀后淋在松肉上即成。

　　特点：软烂咸香，老少皆宜。

　　相关推荐：

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

　　 欢迎使用手机、平板等移动设备访问 ，幼儿教育我们一路陪伴同行！>>点击查看