来源:来自网络 2009-09-22 09:25:02
百合银耳粥
做法一
原料:
百合30克,银耳10克,大米50克,冰糖适量。
制作:
将银耳发开洗净,同大米、百合入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后,冰糖调服,每日1剂。
功效:
可养阴润肺,健脾益气。
做法二
烹制材料:
主料:粳米
辅料:银耳、百合、莲子、枸杞
调料:盐、味精、白糖、香油、白醋
烹制方法:
1、锅中加适量清水烧开,将粳米、银耳、莲子提前泡发后放入锅中,小火煮至软烂,出锅前加入鲜百合、枸杞再煮3-5分钟即可;
2、将彩椒、金橘切块,加入沙拉酱、白醋、白糖、盐、味精,搅拌均匀即成爽口小菜,可搭配粥一起食用。
特点:
软糯爽口,粥香四溢。
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