中秋月饼花样不断，健康概念替代豪华包装(2)

　　调查二：天价月饼卖得啥？

　　走访市场，依然可以发现一些价格较高的礼盒月饼，这些月饼都离不开豪华的包装。不少商家坦言，月饼的包装依然是他们关注的重点，也是商家利润的主要来源，因为只有包装好了，月饼才能卖出高价。

　　销售人员是这样解释的：“买月饼的没有吃月饼的，吃月饼没有买月饼的。真正买月饼的他不吃，都是送礼。吃月饼的呢，不是买的。谁花三百多买个月饼？不都是为了公关吗？去的人多了，看谁拿的外包装看起来好看，送礼都是比包装的嘛，没有说比里面什么好吃啊。”

　　在月饼盒子上动足脑筋

　　正是迎合消费者中秋送礼的需求，商家们在月饼盒子上动足了脑筋。有做成故宫大红门形状的，有做成古筝样子的，还有在盒子上挂中国结的。

　　还有的月饼满身皇室贵族气息，因为每块小月饼都有一个镶满了钻的金灿灿的盒子，这样的月饼身价自然也不低，被卖到了688元。还有水立方月饼，奥运会虽然过去了，但奥运商机犹存，月饼上出不了花样的，商家就在盒子上下功夫。

　　走访超市和商场，上千元的高价月饼已经难觅踪影，一些商家开始另辟蹊径，在网上或者通过月饼销售代理公司、酒店等途径销售月饼，而在网上、酒店、月饼销售公司，我们依然可以看到豪华包装的天价月饼。

　　在北京的一家代理销售月饼的公司里，记者看到了一款用红木制成的月饼包装盒，这个盒子可是价格不菲，已经远远高出了月饼本身的价格。“盒子算下来780元钱，红木的，3层的，一共12块月饼。”销售人员告诉记者。

　　在月饼中搭售礼品

　　除了包装豪华，在月饼中搭售礼品的现象也是屡禁不绝。在广东省江门市的丽宫酒店里，记者看到了一款豪华包装的月饼，这8块小小的月饼被卖到了700多元。记者问销售人员这个月饼为什么会卖这么贵？销售人员说：“因为酒在里面，茅台镇的。这里面主要是酒比较值钱。”

　　在北京全聚德设置的月饼专柜上，记者还看到了一款名为“至尊锦月”的月饼，里面装了10块传统口味的月饼，可价格却是全聚德最贵的，卖到了368元。销售人员说：“这里边有一双镀金的筷子，具有收藏价值。这里还有一双镀金的叉子，也是用来收藏的。这个最好是用作收藏，如果是吃饭的话有点太浪费了，它收藏价值比较高。”

　　由于国家明确规定不允许在月饼中搭售礼品，一些商家煞费苦心变戏法。一家位于北京崇文门的月饼销售公司，给月饼中搭售的礼品取了个好听的名字，叫“月饼伴侣”，这样礼品似乎就可以名正言顺地卖了。

　　月饼馅料上花样翻新

　　还有一些商家为了提高月饼的价格，在月饼的馅料上做起了文章，像鲍鱼月饼，售价就高达6980元。

　　除了像鲍鱼这样珍贵材料的月饼，市场上还涌现了许多以燕窝、人参、冬虫夏草为原料的月饼，随着馅料价格的上涨，月饼价格也自然水涨船高，可是月饼里到底含有多少这类的馅料，月饼的成本是多少，这些只有商家们心知肚明了。

　　广东省江门市丽宫国际酒店销售人员介绍自己的产品说：“这里面有点虫草，我也不可能全部装虫草在里面，这样多贵啊。有点虫草的味道，它就把它的精华，就像那个东西煮了水之后，然后就加到里面去，就是用虫草的水做的。也不是虫草的水，肯定有点虫草在里面。”

　　那么这些少则几百元，动辄上千元的月饼，成本究竟是多少？广东省深圳市品佳品食品有限公司销售人员向记者道出了实情：“酒店肯定翻得倍数多，加工给酒店一般就是7元多钱，一个盒子可能值10元钱。回去随便能卖200多元300元，他给你打个折，五星级酒店就不一样了。肯定翻得倍数多，10倍的利润了。最起码人家要赚你四五倍，咋说都是五星级酒店，放在那儿都不一样嘛。去的都是有钱人，不在乎那些。

　　如果说这些天价月饼虽然身价高，没有什么月饼“味”，好歹还能吃。可是有些商家直接把月饼做成了工艺品。在北京的一家月饼代理销售公司，记者看到了白金、黄金版珍藏月饼的宣传单。上面赫然写着，这款月饼是由我国一级工美艺术大师打造的首款贵金属月饼，开辟了几千年来中华民族中秋月饼文化的先河，也是各级政府机关纪念祖国60年华诞最亲尊贵的国礼，在全国限量发行2009套。销售人员说：“这个月饼镀的是18K金，还有一张收藏证书，这边是一个祝福卡，光这个盒子漆13道漆。磨得是光的，各方面来说是非常到位的。”

　　在记者的再三要求下，公司负责人又是戴手套、又是吹灰尘的，小心翼翼地拿出了两个金月饼。一个金黄色，一个银白色，两个饼上都写着“礼载华夏、盛世金秋”的大字，另一面还贴了国庆大典和中秋嫦娥的画像。这样一款产品，售价是2980元。

　　可是这两块金月饼到底是用什么材料做的呢，里面又含有多少金含量呢？公司负责人倒是直言不讳：“这两个啊，你们来了我没必要跟你说假话。总共用的是1克的金，总共加在一块各0.5克的白金0.5克的黄金。18k金镀出来的，中间用的是那个铜，和铅加在一块的合金。”

　　原来这两块所谓的金月饼，其实就是表面镀了金的金属坨坨，记者又对宣传册上的限量发行起了怀疑。公司负责人这样解释：“这个限量是可以申请突破的，你看我们这个，这是中央文献和人民日报联合起来。这个它是限量的，我们刚开始写也是限量的2009套。光新华书店已经从我们这里走货，已经超过3000套了。这个（数量）可以改。”

　　原来所谓的限量发行是可以超量的，而产品宣传册上声称“采用沈阳造币厂高级喷砂技术”也完全是子虚乌有。“沈阳的造币厂根本做不了，因为它厚度0.3呢，这个不是沈阳造币厂做的。”

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