来源:来自网络 2009-09-25 10:01:52
炼乳奶茶
以中国红茶为基底,加入香浓的炼乳调制而成,在杯中世界里感受水乳交融的奇妙。
用料:
红茶包2袋、鲜奶油2汤匙(30ml)、炼乳1汤匙(15ml)
做法:
将水煮沸降至90度后加入红茶包,用中火煮沸1分钟。
再将鲜奶油慢慢倒入壶内,然后用小火煮1分钟,让它们充分融合。
另外在白瓷小花杯里倒入适量的炼乳,缓缓注入煮好的红茶,用小勺搅出褐白相间的好看旋涡,一份炼乳奶茶就大功告成了。
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