东北菜：白灼基围虾

东北菜：白灼基围虾

　　≮美食原料≯

　　活基围虾1000克。生抽王100克，味精2.5克，葱米10克，姜米5克，清汤25克，黄酒10克.另备白菊花冷开水半脸盆。

　　≮美食做法≯

　　1、将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒、基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台。

　　2、烧热锅加入油，烧至九成热，倒入葱花、姜米，与生抽、味精、清汤调和盛小碟一起上台。

　　3、食时，剥除虾壳，虾肉蘸调味食用。食毕，用白菊花冷开水洗手。

　　≮美食特色≯

　　鲜红色，爽脆，鲜嫩清口。

　　相关推荐：

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

　　 欢迎使用手机、平板等移动设备访问 ，幼儿教育我们一路陪伴同行！>>点击查看