来源:网络资源 2009-10-20 10:29:09
意式熏鸡披萨
口味:咸甜味
工艺:烤
意式熏鸡披萨的制作材料:
主料:小麦富强粉400克
辅料:酵母12克,鸡蛋黄20克,奶酪330克,番茄20克,洋葱(白皮)15克,四季豆10克,鸡肉30克,玉米(鲜)15克
调料:盐13克,白砂糖20克,橄榄油35克
教您意式熏鸡披萨怎么做,如何做意式熏鸡披萨才好吃
1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;
2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;
3.将番茄洗净,去蒂,切丁;
4.洋葱去皮,切丁;
5.四季豆洗净、去头尾,切丁备用;
6.将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上拿坡里肉酱(25克);
7.接着将饼皮均匀撒上奶酪丝(50克);
8.再均匀铺上番茄、洋葱、四季豆、玉米粒,最后再撒上适量奶酪丝(30克)与奶酪粉(50克);
9.将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟;
10.至奶酪表面呈金黄色后即可取出。
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