来源:网络资源 2009-10-20 20:25:53
蜜汁双珠
口味:甜味
工艺:蜜汁
蜜汁双珠的制作材料:
主料:梨300克,胡萝卜300克
调料:白砂糖100克,蜂蜜25克,香油10克,淀粉(玉米)10克
蜜汁双珠的特色:
红白分明,油润光亮。
教您蜜汁双珠怎么做,如何做蜜汁双珠才好吃
1.将白梨去皮;
2.胡萝卜去皮洗净,用挖球器分别挖成圆球;
3.勺内加水,放入白糖、蜂蜜熬开;
4.下入胡萝卜球、梨球,用中火熬浓;
5.用淀粉勾薄芡,淋入香油出勺装盘即成。
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