冰橘荷花酥

　　冰橘荷花酥

　　口味：甜味

　　工艺：炸

　　冰橘荷花酥的制作材料：

　　主料：小麦面粉400克

　　辅料：橘饼300克

　　调料：猪油（炼制）150克

　　教您冰橘荷花酥怎么做，如何做冰橘荷花酥才好吃

　　1.用150克面粉加75克猪油，搅和成油酥面；

　　2.将350克面粉加入75克猪油和适量清水搅拌成水油面皮，分别下节子30个；

　　3.再用小刀划成六瓣包上冰橘馅呈荷花形生坯，放入四成热油温的油锅内炸制成荷花形即成。

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