来源:来自网络 2009-10-20 21:13:59
苏菜:自制代茶饮
主料:烤乌梅、干桂花
辅料:西瓜、陈皮、金莲花、红茶、绿茶、乌龙茶
调料:冰糖
烹制方法:
1、降脂乌龙茶:将陈皮、乌梅、冰糖用开水泡好后,再用第二遍泡好的乌龙茶进行勾兑即可;
2、金莲花养颜茶:用绿茶、冰糖、金莲花用开水冲泡即可;
3、红茶西瓜饮:将红茶用开水沏好后,再放入西瓜丁即可;
4、桂花酸梅汤:坐锅点火倒入适量水,水开后放入乌梅煮1-2小时,再放入干桂花、冰糖煮10分钟即成。
特点:酸甜可口,养颜养生。
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