莲花杯

　　莲花杯

　　口味：甜味

　　工艺：蒸

　　莲花杯的制作材料：

　　主料：籼米粉（干,细）300克

　　辅料：酵母10克,泡打粉15克,食用色素10克

　　调料：白砂糖50克

　　教您莲花杯怎么做，如何做莲花杯才好吃

　　1.将大米粉纳盆加入清水、酵母、泡打粉和匀，待完全发酵；

　　2.加入白糖调匀，其中一小部分加入红色素，调成红色浆子，装入盏内；

　　3.再将白色浆子装在中间，上笼用旺火蒸熟即成。

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