来源:网络资源 2009-10-21 12:53:06
南瓜起司蛋糕
口味:甜味
工艺:烤
南瓜起司蛋糕的制作材料:
主料:奶酪314克
辅料:鸡蛋35克,玉米面(黄)25克,牛奶126克,奶油31克,南瓜157克
调料:白砂糖63克
教您南瓜起司蛋糕怎么做,如何做南瓜起司蛋糕才好吃
1.奶油起司以加热的方式使其回软;
2.放入搅拌缸中,加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状;
3.将全蛋打散分次加入奶油起司中拌匀;
4.继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌;
5.将牛奶和动物性鲜奶油倒入玉米糊中,一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态;
6.再加入南瓜馅一起拌匀后,倒入烤模中;
7.放入烤箱中,以温度上火180℃、下火180℃,烤约50分钟即可。
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