银耳桂花糊

　　银耳桂花糊

　　口味：甜味

　　工艺：煮

　　银耳桂花糊的制作材料：

　　主料：西谷米120克,银耳(干)30克

　　调料：糖桂花3克,白砂糖30克

　　教您银耳桂花糊怎么做，如何做银耳桂花糊才好吃

　　1.银耳用冷水泡发后去蒂洗净，放入热水中泡软捞出；

　　2.西米以沸水略烫，然后将锅离火，让西米浸焖于锅内冷却；

　　3.捞出西米，再用冷水冷却后沥去水分；

　　4.锅中加水适量，放入银耳、糖煮沸；

　　5.加入西米，待再度沸腾时放入糖桂花即可。
 

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