来源:网络资源 2009-10-21 15:39:40
什锦西瓜
口味:甜味
工艺:其他
什锦西瓜的制作材料:
主料:西瓜1000克
辅料:橘子100克,苹果100克,菠萝100克,梨100克,桃100克,樱桃100克,桂花10克,桂圆100克
调料:白砂糖200克
教您什锦西瓜怎么做,如何做什锦西瓜才好吃
1.将西瓜在4/5处切开,掏出瓜瓤,去子切成小块;
2.苹果、菠萝、梨、桃、樱桃、桂圆均切成小块;
3.将炒锅内放入清水500克,加白糖、桂花熬成糖浆;
4.再将水果下入,开后撇去浮沫,晾凉倒入西瓜内;
5.再放入一部分西瓜瓤,入冰箱冷却,待完全冷却后,上桌即可。
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