子姜菠萝羹

　　子姜菠萝羹

　　口味：甜味

　　工艺：煮

　　子姜菠萝羹的制作材料：

　　主料：子姜75克

　　辅料：菠萝50克

　　调料：白砂糖40克,淀粉(玉米)10克

　　子姜菠萝羹的特色：

　　羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒。

　　教您子姜菠萝羹怎么做，如何做子姜菠萝羹才好吃

　　1.将菠萝切丁；

　　2.嫩姜去皮洗净切片；

　　3.勺内加水，下入姜片熬10分钟；

　　4.加入白糖熬化，再下入菠萝丁烧开，用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡出勺。

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