红枣蒸板栗

　　红枣蒸板栗

　　口味：酸甜味

　　工艺：清蒸

　　红枣蒸板栗的制作材料：

　　主料：栗子（鲜）350克,枣（干）70克

　　调料：冰糖10克,色拉油10克

　　红枣蒸板栗的特色：

　　板栗甘香，红枣绵软。

　　教您红枣蒸板栗怎么做，如何做红枣蒸板栗才好吃

　　1.红枣用热水泡透；板栗用刀依次切口，放在开水中煮透，捞出，放在凉水中浸透，剥净表皮。

　　2.锅中放入色拉油，烧热，放入板栗、红枣，稍炸，捞出，放在碗中，冰糖碾碎，撒在碗中，上笼蒸透即可。

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