芋头饼

　　芋头饼

　　口味：甜味

　　工艺：蒸

　　芋头饼的制作材料：

　　主料：芋头300克

　　辅料：橘饼120克

　　调料：白砂糖30克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克

　　教您芋头饼怎么做，如何做芋头饼才好吃

　　1.芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥；

　　2.芋头泥加入淀粉、色拉油、糖（15克）揉匀成团，再分成数份，一一压平；

　　3.橘饼切碎，包入芋团中，上面再各放一小粒金橘，全部做好；

　　4.入锅用大火，蒸约5分钟，取出；

　　5.另起锅，加半杯水和糖15克，煮沸，加入淀粉水勾芡，浇淋芋头上即可。

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