来源:网络资源 2009-10-22 14:14:38
银耳蜜柑汤
口味:甜味
工艺:煮
银耳蜜柑汤的制作材料:
主料:银耳(干)20克,柑橘200克
调料:白砂糖50克,淀粉(玉米)10克
银耳蜜柑汤的特色:
口感甘甜、润滑。
教您银耳蜜柑汤怎么做,如何做银耳蜜柑汤才好吃
1.银耳用温水泡发,去蒂净,掰成小朵;
2.银耳放入碗内,上笼蒸1小时取出;
3.蜜柑剥皮去筋,备用;
4.汤锅放在火上,加入适量清水,放入银耳、蜜柑,加入白糖煮沸;
5.用水淀粉勾薄芡即成。
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