莲茸寿桃

　　莲茸寿桃

　　口味：甜味

　　工艺：蒸

　　莲茸寿桃的制作材料：

　　主料：澄粉500克,莲子300克

　　调料：香油15克,食用色素10克

　　教您莲茸寿桃怎么做，如何做莲茸寿桃才好吃

　　1.在盆内装入澄粉，倒进开水烫成熟面团；

　　2.将少许熟澄粉，染成粉红色；

　　3.然后将其余烫好的面出条下节子，擀成面皮，再逐个加入少许红色澄面，包入莲茸馅，做成寿桃形；

　　4.上笼蒸熟后刷上香油装盘，稍作点缀即成。
 

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