来源:网络资源 2009-10-22 14:46:25
猪油水发糕
口味:甜味
工艺:蒸
猪油水发糕的制作材料:
主料:小麦面粉1500克
辅料:黑芝麻35克,泡打粉10克,酵母10克
调料:白砂糖200克,猪油(炼制)150克
教您猪油水发糕怎么做,如何做猪油水发糕才好吃
1.面粉纳盆加入白糖、泡打粉、干酵母、适量清水和匀成半干的面糊状;
2.再用布盖上饧发到原体积的两部,最后加化猪油用手搅拌均匀;
3.上笼蒸五分钟左右,在上面撒上黑芝麻蒸至熟即成。
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